星期六, 10月 22, 2011

菠蘿古魯肉二

菠蘿古魯肉二


今天給大家看圖,掌握古魯肉的秘訣在那






















看得見是厚片的梅頭肉





















醃好後的樣子,也是一片厚肉片





















秘訣就在這裡,卷起來像小球狀























上粉後也像一小球狀





















完成的古魯肉就可以又漂亮,又好吃,啖啖肉,內軟外脆又多汁?下次話你知。

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